咨詢(xún)電話(huà)18343401666
民以食為天,公司企業(yè)提供的飯菜質(zhì)量會(huì )直接影響到員工工作的積極性。所以很多企業(yè)會(huì )選擇食堂托管,什么是食堂托管呢?其實(shí)食堂托管就是指學(xué)校,公司等企業(yè)把食堂承包給餐飲公司來(lái)管理的一種方式。下面給大家介紹關(guān)于食堂托管的方式及流程,以及公司選擇食堂托管的好處。
一、食堂托管的方式及流程
1、餐飲食堂承包方式
(1)由我方委派專(zhuān)業(yè)廚房工作及管理人員到貴廠(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)廚房管理、經(jīng)營(yíng),接受貴公司監督,為貴廠(chǎng)職員員工提供膳食服務(wù)。
(2)我方擁有多樣化的一周菜譜和多種伙食標準供貴公司選擇。為貴公司員工提供色、香、味美的伙食服務(wù),并接受貴公司的監督。中、晚餐有多個(gè)菜式供員工自由選擇,伙食費每天為8--15元,職員另議,豐儉由人。
(3)廠(chǎng)方只需為我們提供廚房現有廚具、水電、燃料及住宿即可,其他費用由我廠(chǎng)負責承包,規范經(jīng)營(yíng)。
2、餐飲食堂承包具體運作流程
(1)做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴廠(chǎng)一切廠(chǎng)規。
(2)有關(guān)貴廠(chǎng)管理人員可進(jìn)行對廚房次日采購的物品數量、質(zhì)量、衛生監督,以保促進(jìn)工作。
(3)設有專(zhuān)人代表與貴廠(chǎng)協(xié)調生活改善事宜,并不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)。
(4)蔬菜、肉類(lèi)、油類(lèi),經(jīng)肉聯(lián)廠(chǎng)及衛生部門(mén)確認。
二、公司選擇食堂托管的好處
1、對于食堂托管公司來(lái)說(shuō),食堂托管公司是專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司,是一個(gè)專(zhuān)業(yè)機構,有著(zhù)專(zhuān)業(yè)的各類(lèi)人員為企業(yè)員工設計更科學(xué)、健康、合理的膳食營(yíng)養搭配,可以很好地保障員工的飲食健康和均衡的營(yíng)養攝入。
2、比如能夠均衡地考慮人體每日必須的9種氨基酸、維生素B群、維生素C、維生素A、維生素E磷脂、膳食纖維等等這些身體所必須的營(yíng)養,還有人體維持正常新陳代謝的微量元素,如鈣、鎂、鋅、鐵等,這就是專(zhuān)業(yè)的餐飲管理有限公司為企業(yè)用戶(hù)所設計的合理菜譜等。
3、企業(yè)一方面,可以提供餐飲加工和服務(wù)所必備的基本設施,如廚房、廚具、燃料、水電、餐廳等,必要時(shí)提供住宿。企業(yè)員工食堂的伙食標準可以根據企業(yè)的具體要求,然后餐飲專(zhuān)業(yè)配備的營(yíng)養師根據企業(yè)員工的具體需要來(lái)制定個(gè)性化的菜譜,這就是說(shuō)在確保營(yíng)養、健康、合理的膳食搭配前提下,盡力滿(mǎn)足企業(yè)內不同員工的口味需求,做到"眾口好調"。
4、作為專(zhuān)業(yè)的団膳企業(yè)品牌,餐飲會(huì )委派經(jīng)培訓合格、具有健康證的管理人員、廚師、服務(wù)員到企業(yè)食堂進(jìn)行實(shí)地操作,以符合日后的實(shí)際工作經(jīng)驗。餐飲用戶(hù)可以按照協(xié)議規定要求食堂承包公司提供專(zhuān)業(yè)的餐飲管理和服務(wù)。
5、公司可預先支付半月或一月的伙食費,然后到期可以根據企業(yè)員工飯卡、飯票等票據進(jìn)行結算,這樣對食堂托管公司和企業(yè)用戶(hù)來(lái)說(shuō)都是很方便和快捷的。另外,由于飲食的特點(diǎn),比如早餐和夜宵可以根據企業(yè)用戶(hù)的實(shí)際需要而定。
感謝觀(guān)看，希望以上內容能幫助到大家。
關(guān)鍵詞：吉林省偉達餐飲服務(wù)有限公司|四平食堂外包|長(cháng)春食堂托管|四平食堂承包
吉林省偉達餐飲服務(wù)有限公司成立于2017年，能夠提供定點(diǎn)食堂配餐（公司企業(yè)、學(xué)校、醫院等）、大型活動(dòng)和會(huì )議工作餐配送、中小學(xué)生營(yíng)養午餐配送等多種服務(wù)渠道和服務(wù)手段的具有潛力的餐飲行業(yè)。
版權聲明：本網(wǎng)站部分圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，版權屬原作者。除非確實(shí)無(wú)法確認，我們都會(huì )在文末注明所轉處的作者和來(lái)源。部分文章推送時(shí)未能與原作者取得聯(lián)系，若涉及版權問(wèn)題，煩請原作者聯(lián)系我們，我們會(huì )在第一時(shí)間處理，謝謝！
民以食為天,公司企業(yè)提供的飯菜質(zhì)量會(huì )直接影響到員工工作的積極性。所以很多企業(yè)會(huì )選擇食堂托管,什么是食堂托管呢?其實(shí)食堂托管就是指學(xué)校,公司等企業(yè)把食堂承包給餐飲公司來(lái)管理的一種方式。下面給大家介紹關(guān)于食堂托管的方式及流程,以及公司選擇食堂托管的好處。
一、食堂托管的方式及流程
1、餐飲食堂承包方式
(1)由我方委派專(zhuān)業(yè)廚房工作及管理人員到貴廠(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)廚房管理、經(jīng)營(yíng),接受貴公司監督,為貴廠(chǎng)職員員工提供膳食服務(wù)。
(2)我方擁有多樣化的一周菜譜和多種伙食標準供貴公司選擇。為貴公司員工提供色、香、味美的伙食服務(wù),并接受貴公司的監督。中、晚餐有多個(gè)菜式供員工自由選擇,伙食費每天為8--15元,職員另議,豐儉由人。
(3)廠(chǎng)方只需為我們提供廚房現有廚具、水電、燃料及住宿即可,其他費用由我廠(chǎng)負責承包,規范經(jīng)營(yíng)。
2、餐飲食堂承包具體運作流程
(1)做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴廠(chǎng)一切廠(chǎng)規。
(2)有關(guān)貴廠(chǎng)管理人員可進(jìn)行對廚房次日采購的物品數量、質(zhì)量、衛生監督,以保促進(jìn)工作。
(3)設有專(zhuān)人代表與貴廠(chǎng)協(xié)調生活改善事宜,并不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)。
(4)蔬菜、肉類(lèi)、油類(lèi),經(jīng)肉聯(lián)廠(chǎng)及衛生部門(mén)確認。
二、公司選擇食堂托管的好處
1、對于食堂托管公司來(lái)說(shuō),食堂托管公司是專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司,是一個(gè)專(zhuān)業(yè)機構,有著(zhù)專(zhuān)業(yè)的各類(lèi)人員為企業(yè)員工設計更科學(xué)、健康、合理的膳食營(yíng)養搭配,可以很好地保障員工的飲食健康和均衡的營(yíng)養攝入。
2、比如能夠均衡地考慮人體每日必須的9種氨基酸、維生素B群、維生素C、維生素A、維生素E磷脂、膳食纖維等等這些身體所必須的營(yíng)養,還有人體維持正常新陳代謝的微量元素,如鈣、鎂、鋅、鐵等,這就是專(zhuān)業(yè)的餐飲管理有限公司為企業(yè)用戶(hù)所設計的合理菜譜等。
3、企業(yè)一方面,可以提供餐飲加工和服務(wù)所必備的基本設施,如廚房、廚具、燃料、水電、餐廳等,必要時(shí)提供住宿。企業(yè)員工食堂的伙食標準可以根據企業(yè)的具體要求,然后餐飲專(zhuān)業(yè)配備的營(yíng)養師根據企業(yè)員工的具體需要來(lái)制定個(gè)性化的菜譜,這就是說(shuō)在確保營(yíng)養、健康、合理的膳食搭配前提下,盡力滿(mǎn)足企業(yè)內不同員工的口味需求,做到"眾口好調"。
4、作為專(zhuān)業(yè)的団膳企業(yè)品牌,餐飲會(huì )委派經(jīng)培訓合格、具有健康證的管理人員、廚師、服務(wù)員到企業(yè)食堂進(jìn)行實(shí)地操作,以符合日后的實(shí)際工作經(jīng)驗。餐飲用戶(hù)可以按照協(xié)議規定要求食堂承包公司提供專(zhuān)業(yè)的餐飲管理和服務(wù)。
5、公司可預先支付半月或一月的伙食費,然后到期可以根據企業(yè)員工飯卡、飯票等票據進(jìn)行結算,這樣對食堂托管公司和企業(yè)用戶(hù)來(lái)說(shuō)都是很方便和快捷的。另外,由于飲食的特點(diǎn),比如早餐和夜宵可以根據企業(yè)用戶(hù)的實(shí)際需要而定。
感謝觀(guān)看，希望以上內容能幫助到大家。
關(guān)鍵詞：吉林省偉達餐飲服務(wù)有限公司|四平食堂外包|長(cháng)春食堂托管|四平食堂承包
吉林省偉達餐飲服務(wù)有限公司成立于2017年，能夠提供定點(diǎn)食堂配餐（公司企業(yè)、學(xué)校、醫院等）、大型活動(dòng)和會(huì )議工作餐配送、中小學(xué)生營(yíng)養午餐配送等多種服務(wù)渠道和服務(wù)手段的具有潛力的餐飲行業(yè)。
版權聲明：本網(wǎng)站部分圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，版權屬原作者。除非確實(shí)無(wú)法確認，我們都會(huì )在文末注明所轉處的作者和來(lái)源。部分文章推送時(shí)未能與原作者取得聯(lián)系，若涉及版權問(wèn)題，煩請原作者聯(lián)系我們，我們會(huì )在第一時(shí)間處理，謝謝！
